孩子的生日派對(duì)準(zhǔn)備什么食物好？孩子的生日派對(duì)，需要準(zhǔn)備很多好吃又有趣的小點(diǎn)心，如孩子們喜歡的甜點(diǎn)冰淇淋等是少不了的。準(zhǔn)備孩子生日派對(duì)食物，最簡(jiǎn)單的是買(mǎi)一堆零食和現(xiàn)成的蛋糕，這樣雖然省事，但高糖高熱量不說(shuō)，單單品種、口感和形式上就顯得千篇一律了，你可以自己動(dòng)動(dòng)手，給孩子生日派對(duì)制造一點(diǎn)新意和驚喜。下面就介紹一種水果派，可以試試自己動(dòng)手做哦!
圓月水果派，是利用蘋(píng)果、奇異果鋪到派皮上，不僅看起來(lái)顏色鮮艷，營(yíng)養(yǎng)師趙函穎指出，蘋(píng)果富含纖維質(zhì)，而奇異果含大量維他命C、鉀、膳食纖維還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，如果吃多烤肉怕便秘，就來(lái)道新鮮水果派吧!
生日派對(duì)食物清單推薦之圓月水果派
材料：奇異果1顆、蘋(píng)果1顆、蜂蜜2大匙、蘭姆酒2大匙、糖粉1米杯、全蛋1粒、低筋麵粉4杯半、無(wú)鹽奶油250克。
作法：
1.先將糖粉拌入奶油，用電動(dòng)打蛋器以中速打發(fā)，再以慢速分3到4次加入全蛋攪拌。
2.用刮刀拌入低筋麵粉，分3到4次拌勻。
3.取麵糰用手捏入烤盤(pán)內(nèi)，邊緣捏成厚實(shí)一致。
4.將蘋(píng)果去皮去籽后切片，拌入蘭姆酒、蜂蜜1大匙，再排入派皮內(nèi)，放進(jìn)電過(guò)后按下「糕點(diǎn)」鈕。
5.烤好后取出放涼，將奇異果切片排入，再用刷子沾蜂蜜涂在水果上即可。
【美味小祕(mì)訣】：
同樣的派皮，除了蘋(píng)果，也可換成水蜜桃等其他水果，做成不同水果派，或是放上馬鈴薯、雞肉等食材製成咸派。
