寶寶生下來(lái)要辦宴會(huì),一般辦宴會(huì)的價(jià)格都是比較貴的。其實(shí)只要方法做的好,辦寶寶宴還是可以節(jié)省一部分的錢(qián)喲!看看寶寶宴小編為您分享的寶寶宴點(diǎn)菜技巧。
寶寶宴席上超實(shí)用的點(diǎn)菜攻略一、做好預(yù)算:
整個(gè)滿(mǎn)月酒要做預(yù)算,滿(mǎn)月酒的預(yù)算也不能少啊,要清楚估計(jì)大致有多少賓客,根據(jù)自己的實(shí)際經(jīng)濟(jì)能力來(lái)估算滿(mǎn)月酒預(yù)算然后設(shè)計(jì)滿(mǎn)月酒菜單。
寶寶宴席上超實(shí)用的點(diǎn)菜攻略二、點(diǎn)一兩個(gè)撐門(mén)面的菜
在寶寶宴中,一定要有一兩個(gè)撐門(mén)面的菜,能拉高整體婚宴酒席的檔次,其次菜品的名字也是要有好的意頭,要有祝福的含義等。
寶寶宴席上超實(shí)用的點(diǎn)菜攻略三、菜品數(shù)目
老傳統(tǒng)講:“紅、白”喜事中的紅喜事(也就是一般所說(shuō)的寶寶宴)菜肴的數(shù)目為雙數(shù),好事成雙,寶寶宴菜肴數(shù)目通常以八個(gè)菜象征發(fā)財(cái),以十個(gè)菜象征十全十美,以十二個(gè)菜象征月月幸福。